Повишаване на енергийна ефективност на ЗАФИРА-БЕН ООД чрез използване на енергияот възобновяеми източници в предприятията

Основна информация

Описание

„ЗАФИРА-БЕН“ ООД е предприятие със седалище и основни производствени бази в с. Зафирово, което осъществяват основаната си дейност по производство на хляб и пресни хлебни изделия (КИД 10.71). Основната дейност на дружеството включва производство на различни видове хляб и пресни хлебни изделия (тестени закуски), предназначени за ежедневна дистрибуция до търговски обекти и заведения за хранене.Производственият процес е енергоемък и включва замесване и ферментация на тесто, формоване, печене, охлаждане и пакетиране, като изисква постоянна и надеждна доставка на електроенергия за функционирането на пещи, тестомесачки, хладилни и аспирационни системи, както и за осветление и климатизация на производствените помещения
„ЗАФИРА-БЕН“ ООД разполага с отделни производствени звена – фурна за хляб и самостоятелен цех за пресни хлебни изделия (тестени закуски), който е обект на настоящата инвестиция. Именно този цех се характеризира със значителна консумация на електрическа енергия, тъй като работи с непрекъснат производствен цикъл и включва множество енергийни консуматори. Високите енергийни разходи и колебанията на цените на електроенергията оказват пряко влияние върху себестойността на продукцията и конкурентоспособността на предприятието.
В рамките на проекта дружеството предвижда инсталиране на фотоволтаична електроцентрала (ФтЕЦ) за собствено потребление с максимална изходяща мощност на инверторите 40 kW (AC). Предвидената ФтЕЦ ще представлява цялостно интегрирано решение, включващо фотоволтаични панели, инвертори, контролни системи и батерия за съхранение на енергия с капацитет 40 kWh. Това ще позволи акумулиране на произведената, но неизползвана електроенергия през светлата част на денонощието и нейното използване в часовете на пиково потребление или при липса на слънчев ресурс.
Комбинацията от фотоволтаична инсталация и батерия ще осигури по-добър енергиен баланс, ще намали пиковите товари и ще позволи ефективно управление на енергийните ресурси в производството.

Изпълнителят се свързва чрез официалното поле EntityId от договора към секцията Entities. Когато един официален номер съдържа няколко договорни реда, всеки ред се запазва отделно.

Финансиране