Изграждане на цех за преработка на риба и хайвер в с.Бенковски, общ. Мирково

Основна информация

Описание

Агамемнон 1 ЕООД притежава и експлоатира рибовъдно стопанство, находящо се в село Бенковски, община Мирково. Стопанството е проектирано за отглеждане на видове, обект на студеноводното рибовъдство – риби от сем. Пъстървови и Есетрови риби. В рамките на стопанството се произвежда и зарибителен материал за отглеждането на рибите.
Към момента дружеството отглежда и продава отгледаната риба (дъгова пъстърва и есетра) след достигането й до консумативен размер. Продава се също и зарибителен материал. Капацитета на стопанството позволява да се увеличи обема на отглежданата риба, както за директна продажба, така и за нейната преработка. Увеличената консумация на риба през последните години и интензивното търсене на прясна, изчистена и охладена риба за директна консумация определя необходимостта от създаване на ново звено в стопанският обект – Цех за преработка на дъгова пъстърва и есетра.
Настоящият проект предвижда извършване на преустройство на стопанска сграда, находяща се в границите на обекта в цех за преработка на риба и хайвер – като вторичен продукт от добиваната в рамките на стопанството есетра. Проекта е с продължителност 12 месеца, в рамките на които ще бъдат извършени следните дейности: строително – монтажни дейности за преустройство на стопанска сграда в цех за преработка; доставка на оборудване и обзавеждане за нуждите на цеха; въвеждане на обекта със Система за управление на околната среда ISO 14001:2015 и Система за управление на здравето и безопасността при работа OHSAS 18001:2015. Производствената дейност предвижда оползотворяване на 100% от материала, като вторичните продукти от преработената риба ще бъдат пакетирани и замразени и реализирани като храна за животни, а добитият хайвер ще се преработва за продажба в потребителска опаковка – бурканчета от 50 гр. Капацитета на обекта ще бъде 240 тона преработена риба и 50 кг хайвер на година.

В публичния набор няма свързани договори за този проект.

Изпълнителят се свързва чрез официалното поле EntityId от договора към секцията Entities. Когато един официален номер съдържа няколко договорни реда, всеки ред се запазва отделно.

Финансиране