„Предприятие за преработка на орехи, намиращо се в с. Паисиево, община Дулово, област Силистра“

Основна информация

Описание

Инвестиционното намерение на кандидата ЕТ “Антон Гаврилов Попов” е по Подмярка 4.2. “Инвестиции в преработка/маркетинг на селскостопански продукти” от Мярка 4. “Инвестиции в материални активи” от Програмата за развитие на селските райони за периода 2014 – 2020 г. Същото касае изграждането на предприятие за преработка на орехи, както и закупуването на технологично оборудване, съответстващо на технологичните стандарти за този вид преработвателни предприятия, както и планирания капацитет на производство.
В цеха ще се извършва почистване и пакетиране на орехови ядки. Ореховите ядки са богат източник на важни хранителни вещества. Техният ценен състав, а именно аминокиселини, ненаситени мастни киселини, микроелементи и витамини, ги прави незаменими при балансираното хранене.
Основната суровина, необходима за захранване на производствените процеси в предприятието – сухи орехи в черупка, се изкупува от собственика. Транспортира се с транспортни средства, собственост на предприятието, разтоварва се посредством електрокар на чували или биг бегове, съхранява се във вече изградени складове в настоящата база на собственика за последваща обработка.
В стопанско отношение е много важен процесът на машинно извличане на ядката от черупката без директна интервенция на човешка ръка. По този начин се увеличава капацитета на производството и се намалява риска от допълнителната контаминация на готовата продукция с други повърхности, което е особено важно поради трудното саниране на крайния продукт.

Изпълнителят се свързва чрез официалното поле EntityId от договора към секцията Entities. Когато един официален номер съдържа няколко договорни реда, всеки ред се запазва отделно.

Финансиране