„Доставка и монтаж на оборудване за преработка на мляко“

Основна информация

Описание

Иновацията, която ще се внедри чрез проектното предложение е, че ще се монтира и пусне в експлоатация цялостно оборудване за преработка на мляко в сирене, кашкавал и кисело мляко. Ще бъдат закупени: самозасмукваща помпа с млекомер; филтър; уред за измерване на киселинност; пластинчат пастьоризатор; заквасочници-2 броя; хомогенизатор- отсметанител; агрегат за кашкавал и за формоване; количка преса; еднокамерна машина за обдухване на кашкавал; дозиращо-пакетираща машина за прясно и кисело мляко; парогенератор; охладител; сиренарска вана- 2 броя, плюс сиренарски инструменти; вана/съд за събиране и съхранение на суроватка; съд за съхранение на саламура- 2 броя; централна измиваща система; комбинирана термокамера, хладилни помещения за сирене, кашкавал и кисело мляко, хладилни термофургони за съхраняване на продукцията; парна пералня машина, тръби, фитинги, улеи, помпи и други.

В публичния набор няма свързани договори за този проект.

Изпълнителят се свързва чрез официалното поле EntityId от договора към секцията Entities. Когато един официален номер съдържа няколко договорни реда, всеки ред се запазва отделно.

Финансиране